Gratis levering in België vanaf 25 euro.
98% van de bestellingen voor 17u worden de volgende werkdag geleverd.

0

Je winkelwagen is leeg

februari 22, 2019

Matcha: dé nieuwe health hype. Maar waarom? Wel, om er maar een paar op te sommen: het geeft een enorme energieboost (tot 6 uur lang, jawel!) verbeterde concentratie, kalmerend, gestimuleerd gewichtsverlies en een enorm krachtige antioxidant! Dit zijn maar een paar van de ongelofelijke voordelen die je krijgt van het drinken van dit groene, ongelofelijk gezonde poeder. Maar nu, wat doe je ermee? In je eten? Alles kan, 'the sky is the limit!' Maar nog beter: een nieuwe obsessie om je koffie te vervangen. De dag beginnen met een kopje Matcha i.p.v. saaie koffie. Wij zeggen: "Matcha is de nieuwe koffie! "

Om je fantasie wat te prikkelen om je morning routine een dosis matcha te geven, check deze receptjes voor o.a Matcha Latte en Matcha Thee! 

THE BASICS: Matcha Thee

Doe 1 gram of ½ theelepel, (komt overeen met de scoop) matcha in een shaker of een tas, giet ca. 80 ml water (80°C) erop en (shake) gebruik de bamboo whisk om in een 'M' beweging heen en weer te gaan tot er schuim ontstaat. Dit duurt ongeveer 15 seconden. 

Matcha Hot Chocolate 

Ingrediënten:

  • 1 bamboe lepel (scoop) Matcha
  • 3/4 van een (witte) chocolade reep (fijnhakken)
  • Melk en honing (je kan rijstmelk of plantaardige melk gebruiken of ahornsiroop) 
  • Een vleugje zout 
  • Je kan optioneel nog wat marshmellows erin verwerken als versiering
  • Je hebt ook een melkopschuimer nodig om de melk op te kloppen. 

Breng melk aan de kook. Wanneer het kookt neem je het van de pan, voeg de fijngehakte witte chocolade erbij en roer tot het 1 geheel wordt. Zeef de matcha erin, voeg een klein beetje zout toe en wat honing als je wilt. Meng goed en voeg nog wat melkschuim toe en versier je kopje, that's it!  

Bron: www.ohhowcivilized.com

Matcha Coconut Latte

 Dit recept heeft maar 3 ingrediënten, is 100% vegan en is super easy! 

Ingrediënten

  • ½  theelepel Matcha Green tea
  • ¼ tas warm water
  • ¼ tas warme coconut milk (kan je vinden in de supermarkt)
  • Een zoetmaker (zoals honing, tagatesse...)
  1. Zeef de matcha (om geen brokjes te hebben)
  2. Neem een halve theelepel (1 scoop) in een grote tas. Voeg het warme water en de coconut milk toe en gebruik de whisk om alles door elkaar te roeren tot het een kleine schuimlaag krijgt. (ongeveer 30 seconden)  (als je geen whisk hebt, kan je ook een klopper gebruiken vanuit de keuken) 
  3. Proef en kijk wat je nog moet toevoegen, coconut milk, water of een zoetmaker. 

Bron: www.loveandlemons.com, Auteur : 

Matcha Green Tea Wafels

Ingrediënten

  • 650 gr bloem
  • 2 tl bakpoeder + 1/2 tl baking soda
  • 1.5 tl Matcha
  • 2 eieren
  • 85 g honing (naar smaak)
  • 1 tl vanille extract
  • 2 l coconut oil, deels gesmolten
  • 340 g amandel melk, ongezoet
  1. Begin met je wafelijzer voor te verwarmen. (laag/medium) 
  2. Klop 2 eieren los in een grote kom.  Voeg de honing, vanille en amandelmelk ook toe en mix.  Voeg traag de bloem toe, daarna de bakpoeder, baking soda, matcha toe en mix. Dan als laatste voeg je de coconut oil toe en mix je tot het een mengsel wordt.
  3. Verdeel het op je wafelmaker! 
  4. Je kan je wafel nog versieren met slagroom of honing, bessen enzovoort. 

Bron: Fit Foodie Finds

Er zijn nog andere talloze opties om je matcha poeder in andere heerlijke gerechten te verwerken, so stay tuned! 

Wil je graag meer lezen over Matcha en al zijn voordelen? Lees ze op onze blog. 


x

Welcome to the Loyalty Points Demo Store :-)

Sign up and receive 5000 pts to test out in our Store.

Earning and redeeming beauty.points

$1
Earns you
5
$1
Redeems to
100

Ways you can earn

  • Product Purchase
  • Refer a friend
  • Share on social media

Learn more about our program